Wissen hilft trinken!

Es ist „the edge“ beim Weintrinken. Dann - wenn man sich oft
entscheiden möchte und/oder muss ob man seine so unbekümmerte Art
den Wein einfach zu trinken aufgeben möchte. Dann - wenn man nicht
mehr nur noch in „schmeckt mir“ und „schmeckt mir nicht“
unterscheiden möchte. Dann - wenn man das verstehen möchte, was man
fühlt - also auch beim Weintrinken. Dann - wenn man sich bewusst
durch die Welt der Weine bewegen möchte. Dann - wenn man sein Geld
nicht mehr für Mist ausgeben möchte. Dann - wenn man mitreden
möchte, wenn sich andere über Weine unterhalten. Dann - wenn aus
einem gerne, ein Hobby werden könnte. Dann - wenn man ins Universum
der Weine eintauchen möchte. Dann - wenn man nicht nur Wein
schmecken, sondern auch Wein wissen möchte. Wissen hilft, das ist
unumstritten. Aber gerade beim Wein kann Wissen auch helfen zu
verkrampfen - Verbissen und zu verkopft zu werden. Wie das nicht
passiert und was die besten ersten Schritte beim Weinwissen sind –
hier und jetzt bei „Wein und Weltfrieden“