#51 - Lebensmittel retten als Business Case mit Raphael Fellmer von Sirplus

Insgeheim die "größte Herausforderung der Menschheit":
Lebensmittelverschwendung?


Jedes Jahr hungern über 800 mio. Menschen. Dabei könnten diese
Menschen dreifach mit den jährlich 2,5 mrd. Tonnen verschwendeten
Lebensmitteln ernährt werden - und damit 10 % der globalen
Treibhausgasemissionen reduziert werden.


Raphael Fellmer polarisierte mit seinem "Geldstreik" in den
deutschen Talkshows zeitgleich zu Gretas Schulstreik. Nach
jahrelangem Containern startete er die Foodsharing-Bewegung, die
inzwischen 115.000 Tonnen Lebensmittel allein im DACH-Raum
gerettet hat. Um Lebensmittel-Retten für Jeden zugänglich zu
machen, gründete er Sirplus als Social Start-up.


Wie Raphael den Begriff "Investieren" umdeutet und womit man den
größten Impact hat.


Über Sirplus's Reise als Social Start-up finanziert von Business
Angels und Crowdinvesting und was hinter "media for equity"
steckt.


Warum Lebensmittelhersteller teils gegen die Rettung ihrer
Lebensmittel sind.


Und wie Impact Investing entscheidend ist für die Transformation
in eine enkeltaugliche Zukunft.


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