Gesunde Ernährung: Diese Lebensmittel liefern die besten Nährstoffe für deinen Körper

Warum ist unsere Ernährung ein großer Risikofaktor für unsere
Gesundheit? Kennst du die effektivsten Lebensmittel, die deiner
Gesundheit zuträglich sind? In diesem Video geht Antje auf die
gesündesten und nährstoffreichsten Lebensmittel ein, die am besten
täglich auf dem Speiseplan stehen sollten. Und das ist meistens
noch nicht mal mit großen Ernährungsumstellungen verbunden, sondern
es reicht schon aus, einzelne Zutaten auszutauschen, Gerichte noch
mit Sprossen, Gewürzen oder Kräutern zu bestreuen, Beeren ins Müsli
zu mischen oder sich einen einfachen Smoothie zuzubereiten. Aber zu
viel wollen wir noch nicht verraten. Antje Behrendt ist Apothekerin
und Ernährungsberaterin in der MediosApotheke. Sie gibt
Einzelberatungen und hält Vorträge. Auf ihrem Blog
www.healthybites.Blog und auf ihrem Instagram-Account
https://www.instagram.com/healthybites_blog teilt sie gesunde
Lieblingsrezepte, die sie für ihre 5-köpfige Familie zubereitet.
Wie im Video versprochen sind hier die Links zu den angesprochenen
Rezepten: Link zu Antje‘s Lieblings-Smoothie-Rezept:
https://healthybites.blog/smoothies/ Link zu Antje‘s Rezept “Roher
Brokkoli-Salat”:
https://healthybites.blog/2021/02/05/roher-brokkoli-salat/
Studien-Quellen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9786231/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22104320/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18042516/ Verwendete Literatur, die
gleichzeitig sehr empfehlenswert ist, um noch tiefer in diese
Themen einzusteigen und sich darüberhinaus weiteres
evidenzbasiertes Ernährungswissen anzueignen: Niko Rittenau: Vegan
Klischee adé Dr. Michael Greger: How not to die