BierTalk Spezial 47 - Interview mit Oliver Boje, Gründer der Cervejaria Badenia in Santo Amaro da Imperatriz, Brasilien

Oliver Boje hat zwei Herzensthemen: Bier und Eisenbahn. Letztere
begleitete ihn in den ersten Jahrzehnten seines Lebens, als er in
Baden Karriere auf Schienen machte. Nebenbei begeisterte er sich
aber immer mehr für das Thema Bier, lernte schließlich brauen und
begann, bei einer örtlichen Brauerei am Wochenende auszuhelfen.
Außerdem kam nach und nach ein drittes Herzensthema dazu, die Liebe
zu Brasilien. Drei waren jedoch eines zuviel, deswegen sagte er der
Eisenbahn Adjeu und wanderte mit seinem Partner nach Südamerika
aus, um dort eine Brauerei zu gründen. Mittlerweile ist dieses Baby
über zehn Jahre alt und zu einer stattlichen Unternehmung gediehen,
die in Brasilien ihresgleichen sucht. Wir haben Oli in seiner
badischen Oase in Brasilien besucht und erlebt, dass man selbst im
Paradies noch eine paradiesische Auszeit genießen kann...