BierTalk Spezial 34 - Interview mit Martin "Bobbo" Bozzetta, Hobbybrauer und Biersommelier aus Bozen, Südtirol
"Ich trinke zwar eher einfachere Biere, aber ich braue eher den
starken Stoff..."
21 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Martin Bozzetta aus der Südtiroler Hauptstadt Bozen fand über
seinen Beruf als Kältetechniker zum Thema Bier. Mittlerweile ist er
nicht nur sehr erfolgreicher und mehrfach prämierter Hobbybrauer
mit seiner "PPT Brewery", sondern zeichnet als Biersommelier auch
maßgeblich bei der Organisation der BeerCraft und des zugehörigen
Bierwettbewerbs "KuBo-Award" in Bozen verantwortlich. Zum Ausgleich
quält er sich regelmäßig bei Spartan Races und wuchtet auf extremen
Hindernisläufen gigantische Gewichte durch die Gegend. Wieder ein
spannender BierTalk mit einem facettenreichen Blick über den
bierigen Tellerrand...
seinen Beruf als Kältetechniker zum Thema Bier. Mittlerweile ist er
nicht nur sehr erfolgreicher und mehrfach prämierter Hobbybrauer
mit seiner "PPT Brewery", sondern zeichnet als Biersommelier auch
maßgeblich bei der Organisation der BeerCraft und des zugehörigen
Bierwettbewerbs "KuBo-Award" in Bozen verantwortlich. Zum Ausgleich
quält er sich regelmäßig bei Spartan Races und wuchtet auf extremen
Hindernisläufen gigantische Gewichte durch die Gegend. Wieder ein
spannender BierTalk mit einem facettenreichen Blick über den
bierigen Tellerrand...
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