BierTalk 7 - Interview mit Werner Schuegraf, dem Hopfenhäcker aus München
"Wir haben einfach jedes Wochenende Bier gebraut und auf einmal war
es eine Brauerei"
26 Minuten
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Beschreibung
vor 4 Jahren
Werner Schuegraf ist als Brauer schon lange in der Szene unterwegs
und verwirklichte sich 2013 den lange gehegten Traum von der
eigenen Brauerei. Der Hopfenhäcker war geboren - ganz bewusst im
Spannungsfeld der traditionellen "Häcker", den Hopfenbauern auf den
Feldern, und der modernen "Hacker", die tüfteln und an der Technik
feilen, bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist - freut Euch auf
ein spannendes Gespräch mit dem Münchner Hinterhof-Brauer!
und verwirklichte sich 2013 den lange gehegten Traum von der
eigenen Brauerei. Der Hopfenhäcker war geboren - ganz bewusst im
Spannungsfeld der traditionellen "Häcker", den Hopfenbauern auf den
Feldern, und der modernen "Hacker", die tüfteln und an der Technik
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ein spannendes Gespräch mit dem Münchner Hinterhof-Brauer!
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