Folge 60: Stephanie nimmt uns mit in ihr AUSTIN, TEXAS - Destination Spezial

„Keep Austin Weird“ ist der Slogan von Austin. Als Siedlung
Waterloo 1835 gegründet wurde Austin 1838 zu Ehren von Stephen
Fuller Austin, einem Mann der ersten Stunden von Texas und dem
ersten Außenminister der Republik, umbenannt.
Gerade in seiner Umgebung leben noch viele Deutschstämmige und
einige Orte in der Umgebung wie New Braunfels oder Fredericksburg
sind noch vielfach etwas deutsch geprägt. 
Auch die Landschaft um Austin ist anders, denn sie ist hügelig
und fast das ganze Jahr über grün. Hier findet man viele Flüße
und Seen und man kann sich das ganze Jahr über mit Schwimmen und
Kanufahren beschäftigen. Östlich der Stadt wird es flacher, im
hügeligen Hill Country steht auch der Enchanted Rock, (150 m
hoher Granitfels) ein beliebtes Ausflugsziel.


In Austin selbst gibt es zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie das
aus heißen Quellen gespeiste Freibad Barton Springs und die Sixth
Street mit ihren vielen Musikkneipen. Die größte
Fledermauskolonie (ca. 1,5 Millionen Exemplare) in einer Stadt
findet man an der Congress Bridge. Mitten in Austin kann man im
Town Lake baden oder Wassersport betreiben. Austin nennt sich
auch stolz „Live Music Capital of the World“, da in den vielen
Locations lange Musikabende mit Country und Blues-Rock
stattfinden.


Die Stadt ist auch eine Bildungshochburg und deutlich von den
jungen Studenten geprägt, bekannt ist u.a. die University of
Texas und zahlreiche private Colleges wie etwa die Concordia
University. Auch Computertechnologie spielt hier eine wichtige
Rolle (wichtige Arbeitgeber sind z.B. Dell, Facebook und IBM.
Daher nennt man Austin auch gerne Silicon Hills.

Heute nimmt Stephanie uns vor allem auch mit zu den kulinarischen
Höhepunkten die Austin u.a. zu bieten hat.

Wenn Du noch mehr über Austin erfahren möchtest, schau gerne mal
bei der Stephanie vorbei @overloadedsteph oder bei ihrem Blog
Transcontinental Overload.
.
Weitere Informationen über uns findet ihr auf unserer
Webseite:
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