"Zwischen Kölsch und Kebab" - Ein Gespräch mit Felix Stricker über sein neues Buch über Geschmacks-Geschichte aus Köln

"Zwischen Kölsch und Kebab" - Ein Gespräch mit Felix Stricker über sein neues Buch über Geschmacks-Geschichte aus Köln

In dieser Sonderfolge stellt Historiker, Podcaster und nun auch Buchautor Felix Stricker sein neues Buch vor, das auf eine kulinarische Zeitreise durch das 20. Jahrhundert in Köln einlädt
29 Minuten
Podcast
Podcaster
Der Podcast über die Geschichte der 2.000 Jahre alten Stadt Köln

Beschreibung

vor 1 Jahr
Ein Gespräch über die Entwicklung des kölschen Brauhauses, die
kölschen Besonderheiten und die eingewanderte kulinarische Vielfalt
der 1960er/1970er Jahre.

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