Bernhard Fiedler - Dozent, Blogger und Weinbauer mit Leib und Seele

Bernhard Fiedler - Dozent, Blogger und Weinbauer mit Leib und Seele

Bernhard Fiedler vom Burgenländischen Weingut Grenzhof-Fiedler ist Gast im Podcast
1 Stunde 22 Minuten
Podcast
Podcaster
Interviews mit Winzern und Menschen aus der Wein- & Food-Szene

Beschreibung

vor 2 Jahren
Bernhard Fiedler führt das Weingut Grenzhof-Fiedler. Es liegt in
der Neusiedlersee-Gemeinde Mörbisch inmitten der burgenländischen
DAC Leithaberg. Bis heute ist Bernhard einer der aktivsten
österreichischen Winzer-Blogger und nach seiner Ausbildung zum
Weinakademiker hat er sich auch an der Weinakademie in Rust einen
Namen als Referent und Vortragender gemacht. Er ist ein ungemein
bodenständiger Winzer oder - wie er selbst es formulieren würde -
ein Weinbauer mit Leib und Seele. Er und seine Familie sind tief in
der Region verwurzelt und so ist es nur folgerichtig, dass seine
Weine keine oberflächlichen Blender sind, sondern charakterstarke,
von ihrer Herkunft geprägte Gewächse mit Tiefgang und Eleganz.

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