Jörg Philipp - der China-Wein-Experte im Interview
Jörg Philipp - der China-Wein-Experte im Interview
Podcast
Podcaster
Interviews mit Winzern und Menschen aus der Wein- & Food-Szene
Beschreibung
vor 3 Jahren
Zu Gast und am Mikrofon habe ich heute den China-Wein-Experten Jörg
Philipp. Nach Stationen in der Wirtschaft und der Softwarebranche
hat Jörg Philipp erst mit Ende 30 den Weg in die Weinbranche
gefunden. Zunächst hat er für verschiedene Handelshäuser gearbeitet
und sich dann mit seiner eigenen Firma Degustar selbstständig
gemacht. Zu seinen Spezialgebieten wurde die Exportberatung und die
Felder Schulung und Weinsensorik. Und diese Spezialisierung führte
ihn eines Tages auf eine chinesische Weinmesse. Dort lernte er
Wsana Woo kennen, verliebte sich und blieb fortan in China. Seither
hat er zwar die meiste Zeit in China gelebt, ist aber immer wieder
zwischen den Welten hin und her gereist, mal für die eine, mal für
die andere Seite, stets aber als Botschafter des Weins und - wie
seine chinesischen Freunde sagen, als „Rotkäppchen“.
Philipp. Nach Stationen in der Wirtschaft und der Softwarebranche
hat Jörg Philipp erst mit Ende 30 den Weg in die Weinbranche
gefunden. Zunächst hat er für verschiedene Handelshäuser gearbeitet
und sich dann mit seiner eigenen Firma Degustar selbstständig
gemacht. Zu seinen Spezialgebieten wurde die Exportberatung und die
Felder Schulung und Weinsensorik. Und diese Spezialisierung führte
ihn eines Tages auf eine chinesische Weinmesse. Dort lernte er
Wsana Woo kennen, verliebte sich und blieb fortan in China. Seither
hat er zwar die meiste Zeit in China gelebt, ist aber immer wieder
zwischen den Welten hin und her gereist, mal für die eine, mal für
die andere Seite, stets aber als Botschafter des Weins und - wie
seine chinesischen Freunde sagen, als „Rotkäppchen“.
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