Folge #47 - Dennis wird Veganer

Interview mit Hau Noi Foodtruck

Dennis nutzt die Zeit im Lockdown um sich mal durch die veganen
Kühlregale zu schnabulieren und siehe da: vom Saulus zum Paulus!
Er entdeckt viele Produkte, die sehr wahrscheinlich Einzug in die
private Küche halten werden. Chris ist ihm da schon ein Schritt
voraus und hat schon länger angefangen, tierische Produkte durch
vegane zu ersetzen. Auch wenn wir etwas Kopflos in die Folge
starten ergeben sich ein paar sehr interessante Erkenntnisse
bzgl. Ernährung, Nachhaltigkeit und Bubbles, in denen man lebt.


In Folge #46 standen wir ja vor der Frage: wo sind all die
Foodtrucks hin. Stenger hat sich auf Spurensuche gemacht und mit
den Betreibern des lokalen Foodtrucks HAU NOI gesprochen.


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