Eichelmast - Natürliche Haltung von Schweinen

Eicheln sind richtige Kalorienbomben. Das wusste man bereits im
19. Jahrhundert und mästete die Schweine nicht in Massenanlagen,
sondern frei im Wald mit Eicheln und Bucheckern. Jetzt gerät die
Methode der Eichelmast wieder zunehmend in den Fokus.