129 Wildpflanzen - warum essen, wie genießen

Die Gartenbauwissenschaftlerin, Botanikerin und
Autorin Dr. Christine Volm von
wild&roh ernährt sich selbst vegan und vorwiegend von Rohkost
und Wildpflanzen. 4 Bücher mit über 200 Rezepten hat sie
bisher zum Thema Ernährung veröffentlicht.


www.christine-volm.de


Alle Termine auf www.wildundroh.de Noch mehr Ideen für
ein nachhaltiges Leben und Rezepte (alles wild&roh) teilt sie
auf ihrem Blog: tine-taufrisch.blogspot.com und
im Podcast "Vmail für Dich" 


 


Elevator-Pitch: Eine kurze Begegnung, in der Du 10
Sekunden Zeit hast zu beschreiben was Du machst (in Bezug auf die
Natur und Deine Arbeit).


Ich biete Exkursionen, Seminare (zu Wildpflanzen, Rohkost und
Detox) und Ernährungsberatung an. Als promovierte Botanikerin
habe ich schon unzähligen Exkursionsteilnehmern die essbaren
Wildpflanzen nahegebracht. Mir geht es nicht nur darum, die
Wildpflanzen aus gesundheitlichen Aspekten, wegen ihrer
Inhaltsstoffe, in die Ernährung zu integrieren, sondern auch die
kulinarischen Möglichkeiten (wieder) zu entdecken und bekannt zu
machen. Mein Credo ist: Gesundheit und Genuss gehören zusammen.


 


Deine Buchempfehlung


"Meine liebsten Wildpflanzen roh-vegan" Christine Volm 


 


Hast Du ein eigenes Buch oder ein weiteres
Online-Angebot?


https://www.amazon.de/Christine-Volm/e/B072MZDDSR/ref=dp_byline_cont_book_1


 


Website


www.christine-volm.de


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Kontaktdaten


wild&roh Dr. Christine Volm


www.christine-volm.de


info(ät)christine-volm(punkt)de