DGP #2 Sebastian Bordthäuser "Wein & Gemüse"

DGP #2 Sebastian Bordthäuser "Wein & Gemüse"

Nik und Irmin sprechen mit Sebastian Bordthäuser über Wein und Gemüse
36 Minuten

Beschreibung

vor 5 Jahren
Gast im Studio: Sebastian Bordthäuser. Wer sich mit Wein nicht nur
trinkend, sondern auch lesend beschäftigt, stolpert irgendwann über
die charakterstarken Texte des Sommeliers Sebastian Bordthäuser.
Wir sprechen mit ihm über Texte, Wein, Restauranterfahrungen,
Kirschen und Gemüse. Zuletzt erschienen: Manuela Rüther und
Sebstian Bordthäuser: Wein&Gemüse. Wein-Food-Pairing für
Gemüsefans. Fackelträger Verlag, Köln 2017

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