biobasiert: Wird Abfall zu Plastik oder Plastik zu Abfall, Sebastian Riedel?

Nahezu überall auf der Welt findet sich Plastik: Auf dem
Meeresgrund, in der Arktis und sogar in unseren Körpern. Laut einer
Studie nehmen Menschen über Nahrung, Wasser oder die Luft
wöchentlich fünf Gramm Mikroplastik zu sich, das entspricht dem
Gewicht einer Kreditkarte. Neben negativen Effekten für Mensch und
Umwelt ist auch der Rohstoff von herkömmlichem Plastik ein Problem:
Erdöl. Die Journalistin und Expertin für Nachhaltigkeit Anna
Schunck spricht in dieser Podcast-Episode mit Sebastian Riedel über
Biokunststoffe. Sind diese immer eine nachhaltige Alternative? Was
ist der Unterschied zwischen biobasierten und biologisch abbaubaren
Kunststoffen? Es geht um Plastik aus Abfallfett, um Recycling und
darum, dass weniger Plastik die beste Lösung ist. Sebastian Riedel
forscht seit zehn Jahren zu Bioplastik und arbeitet im Fachgebiet
Bioverfahrenstechnik an der Technischen Universität Berlin.