Wissenschaft im Weihnachtsguetzli

Zudem: 3D-Druck für Metall, Schritt für Schritt wird die Technik
besser. Und: Wie schlafen eigentlich Wildschweine? Wenns regnet,
jedenfalls besser. (00:40) Mailänderli, Spitzbuben und Zimtsterne:
Ohne Chemie und Physik geht nichts. Denn erst wenn die Moleküle
während des Backvorgangs miteinander reagieren – oder sich
physikalisch verändern, entsteht der richtige Geschmack, die
gewünschte Bräune und die angenehme Süsse. Und wir lassen die
selber gemachten Guetzli im Labor analysieren. (09:15) Meldungen:
Rentiere können gleichzeitig schlafen und fressen. Eine neue
Textilfaser isoliert fast wie ein Eisbärenfell. Grüne oder Weisse
Weihnachten? Wir schauen die Meteo-Schweiz Statistik an. (14:30)
Der Schlaf der Wildschweine wird mit speziellen Sensoren erforscht.
Die Resultate zeigen: Sie schlafen sehr unterschiedlich, fast wie
wir Menschen. (20:15) 3D-Druck geht nicht nur mit Kunststoff,
sondern funktioniert auch mit Metall. Laser schmelzen dabei gezielt
kleine Mengen von Metallpulver und schaffen so die gewünschten
Formen. Doch manchmal passieren kleine Fehler: Vor allem
unerwünschte Hohlräume sind ein Problem. Forschende der EPFL
arbeiten daran, dass diese schon während des Drucks erkannt werden–
dank akustischer Sensoren. Mehr zum Wissenschaftsmagazin und Links
zu Studien: https://www.srf.ch/wissenschaftsmagazin .