Fasten und Abnehmen im Januar: Machen Diäten nur dicker?

Zu Beginn eines jeden Jahres gehen viele Menschen freiwillig in
den Verzicht: Um ein paar Kilo loszuwerden oder um zu entgiften,
trinken sie für ein paar Wochen keinen Alkohol, verzichten auf
Süßigkeiten oder beginnen eine harte Diät. Die meisten scheitern.
Schlimmstenfalls nehmen sie den hart erkämpften Gewichtsverlust
hinterher schnell wieder zu – und legen noch weitere Pfunde
drauf. Stern-Wissenschafts-Redakteurin Alexandra Kraft erzählt,
wieso Hunger ein mieser Begleiter für alle Abnehmwilligen ist,
warum Diäten meist scheitern – und sie erklärt, warum Männer so
viel leichter abnehmen als Frauen. Sie verrät außerdem, was
wirklich funktioniert, wie wir durch Bakterien im Darm
ferngesteuert werden, und warum durch Sport allein noch niemand
abgenommen hat. Eine Produktion der Audio Alliance. Redaktion:
Stefanie Hellge, Isa von Heyl, Kirsten Frintrop, Silvana Katzer.
Produktion: Wei Quan.





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