167 - Nervenstark

Sich besser konzentrieren können, das eigene Lernvermögen
steigern und weniger vergessen - das wünsche ich mir nicht nur
mit zunehmenden Alter, sondern ganz besonders in stressigen
Zeiten. Unter Schlafmangel leidend zeigen sich nun die ersten
Auswirkungen bei mir. In dieser Episode gebe ich einige Tips aus
der Hildegard-Heilkunde, die für eine bessere Konzentration und
Hirnleistung sorgen.


Zur Mandel-Studie von Kendall geht es hier.


Das Rezept für die Nervenkekse:
400g Dinkelmehl, 250g Butter, 150g Rohrzucker, 200g gemahlene
Mandeln, gemahlene Gewürzmischung: 20g Zimt, 20g Muskat und 10g
Nelken, 2 Eier, etwas Salz, Wasser nach Bedarf, bei 200 Grad
20-25 Minuten backen