Folge 24 - Harte Kost von Valentin Thurn und Stefan Kreutzberger

In dieser Folge




stellen wir Dir das Sachbuch "Harte Kost" von Valentin Thurn
und Stefan Kreutzberger vor,




erzählen wir Dir wann Du dieses Buch lesen solltest




und wann Du besser zu einem anderen Buch greifst.




"Harte Kost" ist das Buch zum Kinofilm "10 Milliarden - Wie
werden wir alle satt?" und trägt den Untertitel "Wie unser Essen
produziert wird - Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung
der Welt."


Das Buch ist an die Struktur des Kinofilms angelehnt und enthält
daher persönliche Texte zu den Dreharbeiten von Valentin Thurn
und Fakten geschrieben von Stefan Kreutzberger.


Die Autoren haben den Anspruch den Leser am Ende nicht hilflos
zurückzulassen, sondern praktische Handlungsoptionen aufzuzeigen
- ob es ihnen gelingt, hörst Du in unserem Podcast. :-)


Die Links und das komplette Transkript zur Folge findest
Du hier:
http://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-24-harte-kost-von-valentin-thurn-und-stefan-kreutzberger