mL217 - Maren Bucec "Die Nährstoffgeschichte"

mL217 - Maren Bucec "Die Nährstoffgeschichte"

59 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr

Maren Bucec stellt ihr Buch "Die Nährstoffgeschichte" vor.


Begeistert Kinder für gemüsiale Superkräfte!


Mitmachbuch über gesundes Essen für Kinder von 5 bis 10 Jahren.
Ernährungskunde & Gesundheitserziehung: spielerisch entdecken





Kindern eine ausgewogene Ernährung schmackhaft machen: So gelingt
es! „Generation Fast Food „ – so werden Kinder und Jugendliche
längst schon genannt. Sie wachsen wie selbstverständlich mit
industriell hergestelltem Essen auf, das ihren Geschmack
und ihre Gewohnheiten bereits früh prägt. Erwachsene
kommen mit den nährstoffreichen Mahlzeiten oft langweilig daher.
Da stimmt doch was nicht! 
Genau hier setzt Maren Bucec an, um Kita- und Grundschulkinder zu
unterstützen. Die Ernährungsberaterin hat zusammen mit einem
Expertenteam ein Kinderbuch verfasst, in dem Nährstoffe zu
faszinierenden Figuren werden. Beim Vorlesen und Mitfiebern legen
Kinder so ganz spielerisch den Grundstein für eine lebenslange
gesunde Ernährung. Nach der Lektüre wissen selbst
Süßigkeiten-Fans und Fast-Food-Liebhaber: "Nährstoffe sind
Superkräfte – und ich weiß, wie ich sie mir holen
kann!" 
„Die Nährstoffgeschichte“ bietet nicht nur für zu Hause, sondern
auch in Kindergärten, Grundschulen und anderen bildenden und
gesundheitsfördernden Institutionen die Möglichkeit, Kinder auf
unterhaltsame und spielerische Weise für gesunde Ernährung zu
begeistern.


https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1068070247








Maren Bucec


Maren Bucec ist die Initiatorin der Nährstoffgeschichte. Als
Ernährungsberaterin ist sie fasziniert davon, was Nährstoffe
alles bewirken können. Wenn schon Kinder wüssten, dass sie durch
das Essen von Nährstoffen selbst Superkräfte bekommen, hätten sie
bestimmt viel mehr Lust auf gesundes Essen, dachte sie. Das war
der Urknall für die Nährstoffgeschichte. 
Maren stellte ein Team aus Expert*innen zusammen: eine Pädagogin,
eine Autorin, eine Illustratorin, eine Grafikerin und auch
Experten mit (kinder-)medizinischer, ernährungstherapeutischer
und sportwissenschaftlicher Perspektive. Sie entwickelte die
Story, kümmerte sich um die Umsetzung und den Multimediaauftritt.
Um das Buch zu verlegen, erweiterte die RAZ Media GmbH zum
Kleinverlag. 
Dabei helfen ihr als gelernte Kauffrau ihre Erfahrungen als
Projektmanagerin und als Redakteurin bei der Reinickendorfer
Allgemeinen Zeitung. So stellt das Mitmachbuch für die ganze
Familie inzwischen einen Ausgangspunkt dar, für viel größer
gedachtes Projekt, dessen künftige Facetten noch von sich reden
machen werden.
Für Maren spielt es keine Rolle, ob jemand Veganer ist, gerne
Würstchen grillt, glutenfrei isst oder eine Schwäche für Kuchen
hat. Wichtig ist, dass die Qualität gut ist und dass man seinem
Körper jeden Tag genügend Nährstoffe zukommen lässt. 
Mit ihren beiden Kindern und ihrem Mann zaubert sie in der Küche
gerne leckere gesunde Büfetts. Maren genießt gern ohne schlechtes
Gewissen: Gesund bleiben und mit Genuss essen gehören für sie
zusammen. 
Im eigenen Blog, im Podcast der Kinderbuchmanufaktur und bei
Schnell Einfach Gesund gibt sie unter anderem einen Einblick in
die Entstehung des Buches, darüber, was sie antreibt und welche
Visionen sie nachts nicht schlafen lassen.





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