Turtlezone Tiny Talks - Wie ernst nehmen wir das Tierwohl?

Das Tierwohl bewegt viele Bürger mehr als je zuvor. Nicht nur
Vegetarier und Vegane. Und doch sind wir von einer artgerechten und
würdigen Tierhaltung weit entfernt. Das Leben eines Tieres ist
teilweise „weniger Wert“ als ein frisches Brot in der Bäckerei
kostet. Im Ländervergleich extrem niedrige Discounterpreise für
Lebensmittel und Fleischprodukte, die industrielle Erzeugung und
Verarbeitung von Tierprodukten und der massenweise Einsatz von
Antibiotica sind nur einige der Facetten, die nicht nur zu Lasten
der Tiere gehen, sondern auch einer gesunden und ausgewogenen
Ernährung im Wege stehen. Nicht zuletzt der Siegeszug des Fastfoods
und der Fertigprodukte hat Fleisch zum jederzeit verfügbaren,
beliebigen Ernährungsbestandteil ohne Wertschätzung gemacht. Das
schreit geradezu nach Biosiegeln, Qualitätslabeln und
Lebensmittelampeln – damit wir uns irgendwie orientieren können und
bewusster Einkaufen, uns gesünder ernähren und ein Signal für das
Tierwohl setzen können. Und doch ist die Flut an Siegeln, Label,
Ampeln und Kennzeichnungen nicht ohne Kritik. Insbesondere die
Pläne der Bundesministerin Julia Klöckner für ein
Tierwohlkennzeichen. Denn einher geht der Ansatz einer
Freiwilligkeit und das Prinzip, dass der Markt richten soll, was
sich der Gesetzgeber nicht traut. Das Label als Marketinginstrument
werden auch Produkte erhalten, die unter Bedingungen der
Tierhaltung entstehen, die lediglich in Nuancen besser sind als die
äußerst niedrigen, gesetzlichen Mindeststandards. Der Verbraucher,
der sich nach dem Kennzeichen richtet, setzt zwar ähnlich wie bei
dem Biosiegel ein gewisses Willenssignal, wird aber latent über
eine vermeintlich deutlich artgerechtere Tierhaltung getäuscht.
Eine wichtige Debatte, die Dr. Michael Gebert und Oliver Schwartz
in der neuesten Episode der Turtlezone Tiny Talks aufgreifen.