Grünes Gold: Mikroalgen - gezüchtet mitten in Schleswig-Holstein von Heinz Schelwat, Sea & Sun Organic GmbH

Haematococcus pluvialis, so heißt die Mikroalge, die Heinz
Schelwat im schleswig-holsteinischen Trappenkamp züchtet.
Wenn diese grüne Süßwasser-Alge unter Stress gerät, wird sie
leuchtend rot und produziert dabei den Wirkstoff Astaxanthin -
ein Wirkstoff, der es in sich hat. Astaxanthin  gilt als der
stärkste „freie Radikalenfänger. Ihm werden viele positive
Wirkungen zugeschrieben.

Heinz Schelwat produziert in einem geschlossenen System reinstes
Astaxanthin, seine Pillen sind jedoch noch nicht frei
verkäuflich. Schelwat stellt sie zunächst nur der Wissenschaft
zur Verfügung, damit die medizinische Wirkung dieses Stoffes zum
Beispiel gegen die Makuladegeneration  weiter untersucht
werden kann. 

Diesen Podcast gibt es auch in Englisch: 
Technolgy and The Sea - Fascination Marine Technology
Green Gold: Microalgae cultivated in Northern Germany with Heinz
Schelwat, Sea & Sun Organic GmbH


www.sea-sun-organic.com
www.maritime-technik.de
www.baerbel-fening.de



Im Anschluss an diese Podcast-Folge folgt der maritime
Stellenmarkt.


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