#34 | Sind Süßstoffe schädlich?
27 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
In dieser Folge sprechen wir über das Thema "Süßstoffe". Sind
diese krebserregend, schlecht für deine Darmflora oder erhöhen
sie den Blutzucker? All diesen Fragen bin ich in dieser Folge auf
den Grund gegangen und habe mir einige Studien dazu angeschaut.
Die Studien findest du weiter unten.
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A 12-week randomized clinical trial investigating the potential
for sucralose to affect glucose homeostasis
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28502831/
Effects of aspartame-, monk fruit-, stevia- and sucrose-sweetened
beverages on postprandial glucose, insulin and energy
intake
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27956737/
The Effects of Non-Nutritive Artificial Sweeteners, Aspartame and
Sucralose, on the Gut Microbiome in Healthy Adults: Secondary
Outcomes of a Randomized Double-Blinded Crossover Clinical
Trial
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33171964/
High-dose saccharin supplementation does not induce gut
microbiota changes or glucose intolerance in healthy humans and
mice
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33431052/
Artificial Sweeteners Negatively Regulate Pathogenic
Characteristics of Two Model Gut Bacteria, E. coli and E.
faecalis
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34063332/
Artificial sweetener causes cancer in rats at levels currently
approved for humans, new study suggests
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/02/060213093019.htm
Evaluation of long-term effects of artificial sweeteners on rat
brain: a biochemical, behavioral, and histological study
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29660801/
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