Björn Moschinski, veganer Koch und Tierrechtsaktivist

Björn Moschinski: Wir sprechen über aktuelle Projekte und Jobs,
Anfang des Caterings bei Punk-, Ska und Hardcorekonzerten und
Festivals. Der vermutlich erste vegane Foodtruck.
„Stuttgart-Asozial“. Einstieg in die „A la Carte“-Küche 2006.
Familiensituation. Ausbildung zum Energieelektroniker. Catering
an Filmsets. Erste Treffen auf Konzerten im Osten der Republik.
HardcorePunk-Genese über die vegane Szene in Senftenberg.
Sojaersatzprodukte in Tschechien. Demos. Etc.