SHK 063: Digitalisierung der Warenwirtschaft

SHK 063: Digitalisierung der Warenwirtschaft

Ein Interview mit Peter Klinger
37 Minuten
Podcast
Podcaster
Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie.

Beschreibung

vor 2 Jahren
Warenwirtschaft muss ganzheitlich gesehen werden, denn im Endeffekt
geht es um einen Kreislauf, der beim Einkauf (und den zugehörigen
Lagern) beginnt und je nach Buchungsstand (nach Segmenten)
beeinflusst wird. Die notwendigen Bestellungen laufen hierbei über
verschiedenste Kanäle und es ist eine Herkulesaufgabe, dies zu
organisieren und gleichzeitig noch auf Qualität, Preis und
Liefer-Pünktlichkeit zu achten. Gerade die Digitalisierung kann in
diesen Prozessen wertvolle Unterstützung bieten, was sich am Ende
des Tages positiv auf Arbeitszeit, Produktivität, Kostenreduktion
und zufriedenere Mitarbeiter auswirkt. Wie das gehen kann und was
man dabei beachten muss, darüber informiert uns Peter Klinger in
der aktuellen Podcast-Folge. Shownotes/Links: - Link zum
Blogbeitrag
https://smarthotelkey.at/digitalisierung-der-warenwirtschaft -
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

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