Weinlese 2023

Weinlese 2023

31 Minuten
Podcast
Podcaster
Weinwissen, Weintourismus, Experten-Tipps, Genuss…

Beschreibung

vor 1 Jahr
In der 55. Ausgabe des DWI-Podcasts berichtet Moselwinzer Carlo
Schmitt über seinen Arbeitsalltag während der Weinlese. Im Gespräch
mit Andreas Kaul (DWI) erklärt er, was er nach der Ernte unter
"kontrolliertem Nichtstun" versteht, und wie aufwendig es ist,
edelsüße Raritäten herzustellen. Über die Lage in den deutschen
Anbaugebieten und die besonderen Herausforderungen des aktuellen
Jahrgangs gibt Ernst Büscher (DWI) einen Überblick. Er hat auch
schon eine Ahnung, worauf wir uns freuen können, wenn wir die
2023er Weine dann endlich im Glas haben werden.

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