Zwischen Schein und Sein – Sprachver(w)irrungen

Wir sprechen über die vermeintliche Seele der Pflanzen, die sich
angeblich in den Fläschchen befindet und erklären, dass das
Gewinnungsverfahren der Wasserdampfdestillation nur ein
scheinbar kuscheliges, sanftes Verfahren ist,
vielmehr passieren physikalische und chemische Veränderungen am
ursprünglichen Pflanzenduft. Schade, dass sich der Begriff
"Essenzen" verloren hat, damit waren einst völlig unveränderte,
schonend gewonnene Naturdüfte gemeint, die ohne Zufuhr von Hitze
gewonnen wurden. Wir sind davon fasziniert, dass das Handwerk, ja
die Kunst der Destillation seit alten Zeiten vor allem in den
Händen von Frauen war: Am heimischen Herd trugen sie Sorge für
eine vielfältige Hausapotheke.


Mal wieder erwähnen wir in diesem Zusammenhang das "Unwort"
Aromaöle, das immer mehr in unsere Fachsprache einzieht. Gemeint
sind ätherische Öle, diese MÜSSEN aus Pflanzen
stammen und sie MÜSSEN destilliert werden.
Ansonsten arbeiten wir auch mit Extrakten, sei es mit Alkohol
ausgezogen wie Vanille und Benzoe, mit Hexan ausgezogen wie
Jasmin und Champaca, oder mit Hilfe von überkritischem
Kohlendioxid (CO2). Unter dem Begriff "Aromaöle" werden ganz
unterschiedliche Riechstoffe zusammengefasst, es kann sich um
natürliche Düfte handeln, auch um Isolate (also nur einzelne
Duftmoleküle), um Duft-Erfindungen aus dem Labor
("Frühlingsfrische"), sowie um eine Mischung aus allen. Wir
kennen nur einen deutschsprachigen Anbieter, der unter diesem
Begriff zuverlässige, von neutraler Stelle zertifizierte echte
und reine ätherische Bio-Öle anbietet.


Wir schmunzeln auch über Verbote, Pflanzenöle "einzunehmen", wir
fragen uns ferner, warum Kokosfett seiner wertvollen
Inhaltsstoffe beraubt wird und nur so internationale Karriere
machen kann. Dieser Podcast kostet DICH nichts:
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Aufzeichnungen unserer über 40 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠webSeminare⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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