[34] Rüdesheim Berg - Schloßberg 2012 - Riesling - Alte Reben

Mit Folge 34 [Sofort anhören? Hier klicken!] startet sofort mit
einem echten "Schätzchen". Gianni und Buddy kosten heute den
Rüdesheim Berg - Schlossberg Riesling 2012 - Alte Reben vom
Bischöflichen Weingut Rüdesheim. "Herrlich", resümiert Buddy -
"Ein gereifter Riesling der so jugendlich frisch im Glas ist,
dass man zweimal auf das Label schauen muss, da man nicht glaubt
einen Riesling aus 2012 im Glas hat. Das Mundgefühl ist
erstaunlich cremig - der Abgang mineralisch und klar definiert.
Der fruchtige Duft erinnert an Pfirsich und etwas Pfeffrigkeit -
einfach ein runder, herrlicher Wein aus Rüdesheim. Toll."
Das Bishöfliche Weingut Rüdesheim ist eine feste Größe in der
Rieslingwelt. Im Klosterkeller von 1683 lagern die Schätze von
Peter Perabo optimal - und genau das merkt man dem Wein an.
Gianni, der diesmal wieder blind verkosten durfte, freut sich
über Klasse dieses herrlichen Tropfens - genauso wie Philipp
Ferner, der Küchenchef vom "The Duchy", dem Restaurant im
Breidenbacher Hof in Düsseldorf. Genau dort durften Buddy und
Gianni auch diesmal die passenden Speisen zu diesem
herausragenden Wein probieren... ein toller Nachmittag - aber
hört selbst! Übrigens: "Ein lieber Gruß an Betty
Enchelmaier-Tietz, die Buddy auf diesen tollen Wein gebracht hat.
Dankeschön!"
Bilder zu diesem Podcast gibt es wie immer auf unserem
Instagram-Kanal [Hier klicken!] Mehr Infos und alle Folgen (zum
Hören) auf www.krassdurstig.de