[3] Randersackerer Ewig Leben - Spätburgunder, Spätlese 2015: "Elixier zum ewig Leben!"

Es ist Samstag! Gianni Vasarri und Buddy Zipper sind wieder im
Restaurant Diergardts „Kühler Grund“ in Hattingen bei
Spitzenkoch Philipp Diergardt [www.diergardt-hattingen.de] und
freuen sich auf einen neuen Wein. Diesmal: Der Spätburgunder
Randersackerer Ewig Leben 2015 von Brand
[www.weingut-brand-franken.de] – eine echte Rarität aus Franken.
Wunderbar.

Diesmal hat Buddy den Wein mitgebracht und Gianni zeigt sich
erstaunt. Der Spätburgunder ist bemerkenswert "leicht" und
umschmeichelt samtig und weich die Zunge. Aromen von Waldbeeren
steigen in die Nase - eine breite Frucht erfüllt den Mund.
Herrlich. "Winzerin Petra Brand-Kern hat im Ausnahmejahr
2015 einen Spätburgunder geschaffen, der es mit ähnlichen Weinen
in einer deutlich höheren Preislage durchaus aufnehmen kann. Der
Spätburgunder - der von Brand-Kern nur in guten Weinjahrgängen
ins Fass gebracht wird, ist - blind verkostet - kein typischer
Frankenwein, sondern eine echte Ausnahmeerscheinung. Leider hat
Petra Brand Kern nur noch wenige Flaschen im Keller - man darf
aber auf künftige Spätlese-Überraschungen aus dem Haus Brand
gespannt sein.", so Buddy zu seinem "Lieblings-Franken". Auch die
anderen Weine des Hauses sind mega-sympatisch und vor allem
bezahlbar.

Herrlich. Oder? Also einfach mal reinhören und hört den beiden
durstigen Gesellen einfach mal zu. Viel Spaß mit der 3.Folge von
KRASS+DURSTIG und wenn es Euch gefallen hat: Abonniert uns auf
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