[1] - Ca‘ Lunae Etichetta Nera Vermentino 2019 – Charmanter “Rockstar”

Los geht’s mit KRASS+DURSTIG. Gianni Vasarri und Buddy
Zipper treffen sich zur lässigen Weinverkostung. Gianni, der
Profi, bringt Buddy stets einen Wein mit. Dann gilt es zu
verkosten und in 20 Minuten den Wein zu „erforschen“. Zu Gast
sind die beiden Weinfreunde diesmal im Restaurant Diergardts
„Kühler Grund“ in Hattingen bei Spitzenkoch Philipp
Diergardt [www.diergardt-hattingen.de], der es sich nehmen
lässt – passend zum Wein – eine kleine Köstlichkeit zu servieren.
Das macht Buddy Spaß – und Profi Gianni, auch. Aber Gianni kann
auch den Wein richtig präsentieren, zum heutigen Star der Folge
sagt er: “Der Etichetta Nera Vermentino Colli Luni DOC
2019 vom Familienweingut Ca‘ Lunae unter Leitung von Vater
Paolo und Sohn Diego Bosoni spielt Abseits vom aktuellen
Lugana-Mainstream-Geschehen die Rockgitarre. Mit deutlicher
Würzaromatik nicht unbedingt die zartesten Töne, aber als
standfester Essensbegleiter ist der Weißwein von der ligurischen
Küste meine erste Wahl für die Opener-Folge.“
[www.calunae.com]

Für Buddy und Gianni ist der Podcast ein Hobby. Die beiden
Podcaster werden nicht für irgendwelche Promotions bezahlt. Aber:
Wenn ein Gastronom, in diesem Fall Philipp, so super freundlich
ist uns einzuladen, und wenn das dann noch so ein Superladen ist
- dann rühren wir gerne die Werbetrommel.


Wahnsinn? Oder? Also viel Spaß mit der Premiere von
KRASS+DURSTIG und wenn es Euch gefallen hat: Abonniert uns
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