088 - Was ist ein Milkrun System in der Logistik?

Den Begriff des Milkrun System haben wir in einigen der letzten
Folgen gehört, u.a. bei der powered by board-Folge mit Arnaud
Blondin zum Thema " Lebensmittellogistik digital im Griff". Dabei
spielt das Milkrun System sowohl innerbetrieblich als auch
übergreifend eine elementar wichtige Rolle. Und der Name kommt
nicht einfach so daher. Er spielt auf die Tour des Milchmanns
früher an, der immer zu einem vereinbarten Zeitpunkt eine bestimmte
Anzahl Flaschen brachte und das Leergut auch wieder mitnahm. Das
Konzept lässt sich zur Warenversorgung natürlich vor allem
innerbetrieblich besonders gut auf die logistischen Prozesse
übertragen. Wir sprechen im Podcast einmal den grundsätzlich
notwendigen Prozessaufbau durch, den ein solches Milkrun System
verlangt. Und dann spinnen wir wie immer ein wenig in der Zukunft
herum was man daraus noch alles entwickeln könnte. Durchaus
spannend, was dieses Milchmann-System eigentlich für eine geniale
logistische Erfindung ist.