68 - Schutz für den Körper & Zellen oder Placebo: Antioxidantien - Wissenschaftscheck mit Dr. Katharina Kessel #7

Rotwein, Radikale fangen und Reduzierung der Entzündungsreaktion -
das alles hat einen gemeinsamen Nenner: Antioxidantien. Oft ist das
detaillierte Wissen über dieses Stoffe eher begrenzt.
Supplement-Hersteller werben mit Vorteilen für die Gesundheit. Aber
was genau machen Antioxidantien in unserem Körper? Machen sie
überhaupt etwas oder hat man hier einen Placebo-Effekt? Diese und
viele weitere Fragen klären Katharina und Ich im heutigen
Wissenschaftscheck.