Nachhaltige Ernährung ist unsere Waffe gegen die Monster

Caro Schäfer stellt Gesundheitsempfehlungen auf. Ihr Motto dabei
lautet: Gesund für uns und unseren Planeten. Spoilerwarnung:
Schweinefilet mit Sauce Bearnaise gehört nicht dazu. Diese
Forschung präsentierte sie in ihrem ersten Science Slam
(https://www.science-slam.com/) am 8.11. im Pantheon. Unser
bonnFM-Reporter Tobi Blum hat sie dabei begleitet.