Folge 24: Schlaraffenburger

Alexander Vorbeck – Schlaraffenburger Streuobstagentur Von
Lebensräumen, Landschaftspflege und der Vielfalt des Apfels Seit
gut 20 Jahren führt Alexander Vorbeck die Geschäfte der
Streuobstagentur Schlaraffenburger, die sich den Erhalt der
heimischen Streuobstwiesen als Lebensraum für Tiere und Pflanzen
zum Ziel gesetzt hat. Umweltschutz, regionale Wertschöpfung und
soziales Engagement sind dabei die Triebfeder seines Handelns. Und
natürlich steht der Apfel im Mittelpunkt der Bemühungen von
Schlaraffenburger. Die heimische Wunderfrucht prägt die
Kulturlandschaft im Spessart und am Main wie kaum eine andere. In
dieser Folge des SpessartGebabbel gehen wir mit Alexander Vorbeck
auf eine Jahres-Reise durch die Streuobstwiesen und erfahren, was
wann im Saisonverlauf zu tun ist, um im Herbst dann die köstlichen
Früchte zu ernten. Warum werden Bäume geschnitten? Wie alt werden
sie? Wem bieten sie eine Heimat? Wie werden die Äpfel geerntet?
Welche Sorten gibt es? All diese Fragen beantwortet der
Umweltingenieur aus Mömbris. Außerdem verrät uns Alexander, was
seine Agentur aus dem heimischen Super-Obst so alles produziert.
Das Sortiment reicht von Säften und Schorlen über Weine und Seccos,
bis hin zu Likören, Mus und Apfelringen … Nicht zuletzt erfahren
wir, warum Äbbelwoi für Alexander eine Lebensgrundlage ist und
dessen Genuss aktiven Naturschutz auf der Couch bedeutet … Infos
zur Agentur, deren vielfältigem Wirken und Produkt-Shop:
schlaraffenburger.de Alles über Tourismus, Freizeit, Touren und
Veranstaltungen im gesamten Spessart und Mainviereck unter:
spessart-mainland.de Weitere Folgen zum SpessartGebabbel gibt es
wie immer auch hier: spessartgebabbel.de