100 | Original Zürcher Geschnetzeltes und die Wahrheit über unsere Podcast-Aufnahmen

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf
richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das
ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt:
Original Zürcher Kalbsgeschnetzeltes. Mega .


Übrigens feiern wir Jubiläum! 100 Folgen Kochcast. EINHUNDERT.
Ist das nicht völlig strange? Deshalb kochen wir übrigens auch
genau dieses Gericht. Dazu gibt's nämlich eine kleine Geschichte.
Wir nehmen euch außerdem mit auf einen etwas neuen Blick hinter
die Kulissen. 


Ihr wollt mitkochen? Dann besorgt euch bitte folgende
Zutaten:


200g Fleisch für Geschnetzeltes, wie z.B. Oberschale,

100ml Weißwein

200g Champignons

100g Butter

400ml Sahne

Salz

Pfeffer

Thymian



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Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben?
Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du
alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen
und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de


Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem
Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest


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Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin
verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch
direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast


Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock


Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_


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