078 | Endlich richtiges Bayrisch Kraut mit Wildbratwürsten und Stoff, für die nächste Therapie

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf
richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch:
Wildbratwürste mit Bayrisch Kraut! Schmeckt
wahnsinnig lecker, ist schnell gemacht und passt hervorragend zu
den Themen in dieser Woche: Wie würde euer Beruf aussehen, wenn
er ein Mensch wäre? Wie salze ich Essen richtig? Und welche
Fragen hebt sich Kevin lieber für seine nächste Therapiesitzung
auf?


Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem
Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest


Und hier:


pro Person 2 Wildbratwürste

Pflanzenöl zum Braten

1 kleiner Kopf Weißkohl (ca. 1kg)

1 Zwiebel

200g Bauchspeck, gewürfelt

Salz, Pfeffer, etwas Zucker

1TL Kümmel

200ml Gemüsebrühe

ein halber Apfel oder 50g Apfelmus



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Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf
unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen
Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich
alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de


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du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen!
#bissfest #kochcast


Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock


Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_


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