073 | Pavlova? Gesundheit! Wir, das Dessert und die Frage, was das mit russischem Ballett zu tun hat

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf
richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: PAVLOVA!
Bester Nachtisch für die jetzt dann sommerliche Jahreszeit.
Außerdem reden wir übers Rich-Kids-Dasein und natürlich viele
Dinge, die ihr so sicherlich noch nicht wusstet. 


Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem
Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest


Und hier:



4 Eiweiß


250g Zucker


1 Spritzer Weißweinessig


1TL Speisestärke


200g Creme fraiche


200g Joghurt


100g Puderzucker


Zitronenzeste


Frische Minze


Frische Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren
oder Erdbeeren



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Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf
unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen
Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich
alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de


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Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst
du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen!
#bissfest #kochcast


Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock


Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_


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