006 | Geröstete Kartoffelsuppe mit gebratenen Egerlingen - einfach kochen!

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast!
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche
mit dir: Eine geröstete Kartoffelsuppe mit gebratenen Egerlingen.
Das sind übrigens einfach nur braune Champignons. Das wird
soooooo lecker!


Die Einkaufsliste für diese Folge sowie eine Checkliste deines
Equipments findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal:
https://instagram.com/biss.fest - Folge uns für aktuelle Infos
und Bonus-Material!


Wir lernen:


Welchen Wein ihr öffnen solltet, bevor ihr diese Folge
mitkocht!

Warum wir immer schon alle Zutaten vor uns liegen haben
sollten, bevor wir mit dem Kochen anfangen!

Wie man Gemüse wirklich schneidet!

Wer hier Team Ober-/Unterhitze ist und wer Team Umluft!

Warum wir Champignons nicht mit Wasser waschen!

Wann es einfach auch mal zu viel Knoblauch im Essen
ist! 

Wie das ist, wenn Nina und Kevin sich mal so richtig gut
leiden können!



+++++


Jeder kann kochen! Das behauptet zumindest Kevin
Kecskes, Küchenchef in einem der Top-5-Sterne-Hotels in München.
“Challenge accepted!”, sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock,
die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell
und unkompliziert zubereiten kann.


Dir geht’s genauso? Dann bist du beim Bissfest-Kochcast genau
richtig. Denn mit diesem Podcast lernst du gemeinsam mit Nina und
Kevin zu kochen wie ein echter Profi. Vielleicht noch ohne
Talent, dafür aber mit viel Know-how und den besten Tipps und
Tricks aus der gehobenen Gastronomie.


Wir kochen gemeinsam mit dir in deiner Küche in Echtzeit. Das
heißt, wir sind Schritt für Schritt "live" on demand für dich da
und begleiten dich durch den gesamten Koch- und Backprozess.


+++++


Du bist fleißig am Mitkochen? Fantastisch! Dann
würden wir uns wahnsinnig darüber freuen, wenn du Fotos von
deinem Essen bei Instagram posten und uns darin taggen würdest.
@biss.fest #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst - So finden
wir deine Kreationen auf jeden Fall! In unserem Instagram-Kanal
findest du außerdem Fotos vom Essen und kannst dich in Sachen
"hübsch anrichten" natürlich gern von uns inspirieren lassen.


Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf
unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen
Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich
alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de


Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst
du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! 


Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock


Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_


Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere
gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!