004 | Weiße Mokkamousse mit Spekulatius-Crumble und Sauerkirschen - einfach kochen!

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Nina-Carissima
Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir:
Ein weißes Mokkamousse mit Spekulatius-Crumble und warmen
Sauerkirschen. Das wird soooooo lecker!


Die Einkaufsliste für diese Folge sowie eine Checkliste deines
Equipments findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal:
https://instagram.com/biss.fest - Folge uns für aktuelle Infos
und Bonus-Material!


Wir lernen:


Warum es sich lohnt, sein Essen zu fotografieren und bei
Instagram zu posten!

Warum Sprühsahne in der Not mal Schlagsahne ersetzen kann!

Warum jeder von uns eine Backmatte braucht!

Warum ihr dieses Gericht unbedingt schon am Tag vorher
zubereitet solltet!

Warum Nina für Kevin ab sofort eine Frau sucht!

Warum Justin Leone immer weiß, welcher Wein gerade passt und
welcher es diesmal ist!



Special Guest in dieser Folge: Top-Sommelier,
Bestseller-Autor und "Masterchef"-Juror Justin Leone!


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Jeder kann kochen! Das behauptet zumindest Kevin Kecskes,
Küchenchef in einem der Top-5-Sterne-Hotels in München.
“Challenge accepted!”, sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock,
die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell
und unkompliziert zubereiten kann.


Dir geht’s genauso? Dann bist du beim Bissfest-Kochcast genau
richtig. Denn mit diesem Podcast lernst du gemeinsam mit Nina und
Kevin zu kochen wie ein echter Profi. Vielleicht noch ohne
Talent, dafür aber mit viel Know-how und den besten Tipps und
Tricks aus der gehobenen Gastronomie.


Wir kochen gemeinsam mit dir in deiner Küche in Echtzeit. Das
heißt, wir sind Schritt für Schritt "live" on demand für dich da
und begleiten dich durch den gesamten Koch- und Backprozess.


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Du bist fleißig am Mitkochen? Fantastisch! Dann
würden wir uns wahnsinnig darüber freuen, wenn du Fotos von
deinem Essen bei Instagram posten und uns darin taggen würdest.
@biss.fest #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst - So finden
wir deine Kreationen auf jeden Fall! In unserem Instagram-Kanal
findest du außerdem Fotos vom Essen und kannst dich in Sachen
"hübsch anrichten" natürlich gern von uns inspirieren lassen.


Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben?
Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du
alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen
und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de


Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst
du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen!
Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrockKevin Kecskes bei
Instagram: https://instagram.com/k_kks_


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