001 | Cremige Maronensuppe mit geröstetem Pumpernickel - einfach kochen!

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Nina-Carissima
Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir:
Eine cremige Maronensuppe mit geröstetem Pumpernickel und
Amaretto. Das wird soooooo lecker!


Die Einkaufsliste für diese Folge sowie eine Checkliste deines
Equipments findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal:
https://instagram.com/biss.fest - Folge uns für aktuelle Infos
und Bonus-Material!


Special Guest in dieser Folge: Top-Sommelier,
Bestseller-Autor und "Masterchef"-Juror Justin Leone!


Wir lernen:


Warum wir Gemüsereste nie wieder wegwerfen müssen! Kevin
verrät uns, was wir damit machen können, wovon wir langfristig
was haben.

Wie wir uns mit einem Messer nie wieder in die Finger
schneiden!

Wie eine Pfanne nach jedem Braten garantiert wieder richtig
sauber wird!

Wann rühren wirklich Sinn macht! Wer nämlich, wie Nina,
ständig im Topf rührt, muss das wissen.

Welcher Zucker beim Kochen wirklich am leckersten ist!

Warum Maronen eh viel geiler sind als Kürbis!

Welcher Wein am besten zu unserer cremigen Maronensuppe
passt!



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Jeder kann kochen! Das behauptet zumindest Kevin Kecskes,
Küchenchef in einem der Top-5-Sterne-Hotels in München.
“Challenge accepted!”, sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock,
die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell
und unkompliziert zubereiten kann. 


Dir geht’s genauso? Dann bist du beim Bissfest-Kochcast genau
richtig. Denn mit diesem Podcast lernst du gemeinsam mit Nina und
Kevin zu kochen wie ein echter Profi. Vielleicht noch ohne
Talent, dafür aber mit viel Know-how und den besten Tipps und
Tricks aus der gehobenen Gastronomie.


Wir kochen gemeinsam mit dir in deiner Küche in Echtzeit. Das
heißt, wir sind Schritt für Schritt "live" on demand für dich da
und begleiten dich durch den gesamten Koch- und
Backprozess. 


+++++


Du bist fleißig am Mitkochen? Fantastisch! Dann
würden wir uns wahnsinnig darüber freuen, wenn du Fotos von
deinem Essen bei Instagram posten und uns darin taggen würdest.
@biss.fest #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst - So finden
wir deine Kreationen auf jeden Fall! In unserem Instagram-Kanal
findest du außerdem Fotos vom Essen und kannst dich in Sachen
"hübsch anrichten" natürlich gern von uns inspirieren lassen.


Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben?
Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du
alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen
und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de


Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst
du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen!
Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_


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