341 - L’Alchimiste – der perfekte Rote aus dem L´Herault

Alles Gute und viel Genuss für 2024 wünschen wir
dir!


Passend dazu starten wir mit einem perfekten Rotwein ins
neue Jahr. In dieser Episode hörst du ein paar
interessante Fakten über eines der südlichsten
Weingebiete Frankreichs, die IGP-Appellation Pays
d´Hérault.


Und wir stellen dir ein weiteres Weingut als prominenten
Vertreter dieses Gebiets vor. Hör live aus dem Verkostungsraum,
wie Viognier dort schmecken kann und warum
Burkhard sein Veto gegen den Namen des Rosé eingelegt hat.


Ebenso erfährst du, wieso das Weingut fast alle
Weinbezeichnungen mit dem Buchstaben A beginnen lässt
und wie ein perfekter Rotwein aus dem Hérault schmeckt, wo die
Kraft der mediterranen Sonne, die Berge im Nordwesten und die
kühlende Meeresbrisen von der Mittelmeerküste das Terroir prägen!


Hier geht’s zum perfekten Rotwein:


https://saintjeandaumieres.com


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