179 - Trulli in Alberobello und Fischküche vom Feinsten

Dächer wie Zipfelmützen prägen das Bild von Alberobello:
Die Stadt der Trulli ist natürlich eine
Touristen-Attraktion und darf auf keiner Apulien-Rundreise
fehlen.


Alberobello ist aber auch Weltkulturerbe! Hier kannst du viele
Stunden verbringen, ohne dass du merkst, wie die Zeit vergeht!
Wir zeigen dir auch das ruhigere Viertel, wo nach jeder
Ecke neue Fotomotive auftauchen und eine Ruheoase für
den Zwischensnack im Touristenviertel. Wir verraten dir die
Geschichte hinter den Trulli und warum Betina keinen Trullo in
unserem Garten, aber Burkhard einen Alfa Spider in der Garage
stehen hat


Außerdem haben wir zwei gute Restaurant-Empfehlungen um
Fasano für dich! Einmal das typisch italienische
Ristorante La Manna del Pozzo, wo du auch hervorragende
Teller von der Terra bekommst. Und ein Lokal, bei dem du fast
direkt über den Meereswellen sitzt: Das Ristorante al
Buco in Torre Canne di Fasano ist aus der eigenen
Fischerei und dem Fischgeschäft entstanden und bietet Fisch und
Meeresfrüchte vom Feinsten!


Unsere Tipps findest du hier:


https://www.facebook.com/La-Locanda-del-Gallo-881538918593666/


https://www.ristorantelamannadelpozzo.com


http://ristorantealbuco.it


https://www.facebook.com/Ristorante-Bar-Gelateria-Al-Buco-607066586043937/


Mehr findest du auf:


www.feinschmeckertouren.de


https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/


https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public


https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/


In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!