Erdäpfelgulasch

Peter und ich schwingen wieder den Kochlöffel und stellen euch, wie
könnte es bei uns im Podcast anders sein, ein schnelles und
variables Rezept vor. Das Erdäpfelgulasch, ein Klassiker der Wiener
Küche. Man kann es vegan, vegetarisch oder mit Fleisch (Wurst)
zubereiten. Es erfordert nicht viel Arbet und auch von der Zeit
beim Köcheln hält es sich sehr in Grenzen. Austrian Soulfood für
die kalte Jahreszeit!