134 - Weine am Südzipfel des Shenandoah Skyline Drive
Wir wollten wissen, was die Weine an den Südhängen der Appalachen
im äußersten Westen der Region Monticello können. Denn wir haben
vermutet, dass das Mikroklima dort besondere Weine entstehen lassen
könnten. Deshalb sind wir nach einem schönen...
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Beschreibung
vor 4 Jahren
Wir wollten wissen, was die Weine an den Südhängen der
Appalachen im äußersten Westen der Region Monticello
können. Denn wir haben vermutet, dass das Mikroklima
dort besondere Weine entstehen lassen könnten.
Deshalb sind wir nach einem schönen Frühstück in unserem Hotel
The Clifton aufgebrochen und die Interstate 64 gemütlich Richtung
Westen gerollt.
„Weine gedeihen nicht in hässlichen Plätzen“, steht bei
Afton Mountain Vineyards auf dem Eingangsschild. Das
stimmt nicht nur beim Gewürztraminer, den dieses Weingut als nur
eines von drei hier kultiviert. Auf diesem schönen Fleckchen Erde
kannst du abseits von jeglicher Hektik auch wohnen und die Rehe
von der Veranda aus beobachten!
Hör außerdem, warum Pollak Vineyards um die Ecke mit
einem Chardonnay bei den Finger Lakes International Wine and
Spirits Competitions Gold gewonnen hat, obwohl dieser
Wein in den USA eher die Disziplin dieser an der Grenze zu Kanada
liegenden kühlen Region ist.
Jenny von Afton Mountain Vineyards hat uns noch ein paar Details
in englisch ab Minute 10:03 verraten.
Hier geht’s zu den Weingütern:
http://www.aftonmountainvineyards.com
http://www.pollakvineyards.com
Mehr findest du auch auf den
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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!
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