131 - Blue Ridge Mountains: Genuss bis zum Horizont

Die Grundfarben gelb, rot und blau spielen eine
wichtige Rolle in unserer heutigen Podcastfolge! Wir besuchen mit
dir das Weingut Chrysalis in Middleburg
(Virginia) mit der dazu gehörenden Käserei „Locksley Estate
Farmstead Cheese Company“, wo wir neben Albarinho und Viognier
eine ur-amerikanische Rebsorte, „the real
american grape“, entdeckt haben.


In den Rappahannock Cellars haben wir gelernt,
dass eine Meritage nicht mal eine Assoziation mit Weinen des
nördlichen Rhônetals am Hut hat und einen grandiosen
sprudeligen Erdbeer-Aperitif mit Chambourcin probiert.


Im dritten Teil fahren wir mit dir den legendären
„Skyline Drive“, einer sensationellen Straße auf dem
Kammrücken der Blue Ridge Mountains. Auf dieser
sensationellen Kammstraße kannst du das dicht bewaldete,
fantastische Bergpanorama der Appalachen in vollen Zügen
genießen. Und du wirst erfahren, warum diese Berge „die blauen
Berge“ genannt werden!


Ein kurzes Interview mit Rihannon vom Weingut Chrysalis in
englischer Sprache hörst du ab Minute 17:28!


Hier geht’s zu den Weinkellereien:


http://www.chrysaliswine.com


https://www.rappahannockcellars.com


Viel Spaß auf dem Skyline Drive im Shenandoah National Park:


https://www.nps.gov/shen/index.htm


Mehr findest du auf:


www.feinschmeckertouren.de


https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/


https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public


https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/


In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!