130 - Klassische Biere vom Feuerwehrmann: Die House 6 Brewing Company

Unsere Craftbeer-Entdeckungsreise in Virginia geht weiter: Heute
testen wir mit dir die House 6 Brewing Company
in Ashburn. Du hörst in unseren Live-Verkostungsnotizen, wie uns
die Biere dieser kleinen, noch sehr jungen Brauerei gefallen,
deren Herzensangelegenheit es ist, hauptsächlich
klassische Bierstile stilecht und wie nach dem
Reinheitsgebot zu brauen.


Im zweiten Teil erzählt Gründer Rolando Rivera, wie er
als begeisterter Hobbybrauer und freiwilliger Feuerwehrmann beide
Themen zusammengeführt und seine Brauerei aufgebaut hat.
Außerdem hörst du den ambitionierten Braumeister Eric und was für
ihn die Herausforderung beim Brauen ist.


Das Original-Interview in englischer Sprache mit Rolando und Eric
hörst du ab Minute 09:37!


Hier geht’s zur Homepage der „Feuerwehr“-Brauerei:


https://www.house6brewing.com


Mehr findest du auch auf den
Social-Media-Kanälen


https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/


https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public


https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/


In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!