129 - Neues vom Messeherbst Stuttgart 2019: Veggie & frei von!

Der Stuttgarter Messeherbst bietet eine bunte
Mischung von vielen Ausstellungen. Für uns als Foodies ist
natürlich der Bereich „Veggie & frei von“ sowie „Eat
& Style“ eine willkommene Gelegenheit, unseren
Trüffelnasen auf dem Weg zu neuen kulinarischen Entdeckungen
freien Lauf zu lassen! Schön ist, dass du hier die Möglichkeit
hast, Neues zu probieren, was du sonst kaum erleben kannst.


Wir haben wieder einiges Neues entdeckt: Du kannst gespannt sein
auf eine interessante Kaffee-Alternative und einen
natürlichen Energy-Drink, auf eine
Erbsen-Milch und auf Eis mit wenig Fett
und noch weniger Zucker, auf Quinoa nicht aus
den Anden, sondern Bayern und auf glutenfreie Backwaren
eines Sauerteig-Spezialisten.


Unsere Messe-Entdeckungen:


https://www.obsthof-knab.de


https://www.happea.com


https://www.4abilitea.com


https://pro-delight.com


https://www.sauerteig.de


http://glutenfrei-vom-baecker.de/index.php/de/


Mehr findest du auch auf den
Social-Media-Kanälen


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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!