124 - Viognier in Virginia: Maggie Malick Wine Caves
Maggie Malick Wine Caves in Loudoun County ist unser heutiges Ziel!
Wir stellen dir das einzige Weingut von ca. 300 in ganz Virginia
vor, das einer Frau gehört und einen weiblichen Namen trägt.
Außergewöhnlich sind auch die Rebsorten: Fast...
29 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Jahren
Maggie Malick Wine Caves in Loudoun County ist
unser heutiges Ziel! Wir stellen dir das einzige
Weingut von ca. 300 in ganz Virginia
vor, das einer Frau gehört und einen weiblichen
Namen trägt. Außergewöhnlich sind auch die Rebsorten:
Fast ausschließlich französische und ein paar spanische
Sorten werden kultiviert und auch in Bordeaux- oder
Châteauneuf du Pape-Stile vinifiziert.
Das Weingut existiert erst seit 2013, hat aber schon 95
Parker-Punkte eingefahren. Vor allem hat uns natürlich
der prämierte Viognier interessiert. Du kannst gespannt
sein auf unsere Live-Verkostungsnotizen!
Heute geht es englisch und deutsch zu: Krista
Steiding, die Tasting Room Managerin, stellt die Weine in
englisch vor, wir verkosten sie und beschreiben sie auf deutsch.
Außerdem haben wir mit Mark Malick, dem Gatten von Maggie, sehr
nett geplaudert. Das Interview hörst du im englischen O Ton. Wenn
du dazu keine Lust hast, kannst du auf unserem Blogbeitrag eine
Zusammenfassung des interessanten Gesprächs nachlesen!
07:15 Verkostungsnotizen
11:46 Original-Interview mit Mark Malick in Englisch
23:04 weitere Verkostungsnotizen und Zusammenfassung
https://maggiemalickwinecaves.com
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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!
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