084 - Txakoli und Küstenpracht – Von Getaria nach Bermeo

Traumhafte Panoramen an der baskischen Küste
kannst du heute erleben, wenn wir mit dir die Küstenstraßen von
Getaria bis nach Bermeo fahren. Wir gehen mit dir durch
die Stadt des Mausfelsens und besuchen das Herz
der Txakoli-Herstellung. Neben einer
Live-Txakoli-Verkostung hörst du, was ein Flysch
ist. Du chillst mit uns an einem wunderbaren Platz mit
einem „Faro“ und erfährst, ob Pimientos verde der einzige Grund
sind, Bermeo zu besuchen


Unsere Pintxos-Frühstücks-Bar:


Restaurante Politena, Calle de Nagusia, 9, 20808 Guetaria


Die „blinde“ Restaurant-Empfehlung:


http://www.kaia-kaipe.com


Das Txakoli-Weingut:


Akarregui Txiki, Calle Akerregi-Berri Etxea, 0, 20808 Getaria


Der chillige Leuchtturm-Platz:


www.faro-lekeitio.com


Das Restaurant in Bermeo:


Jatetxea Beitxi, (Restaurant) Eskoikiz Kalea, 6, 48370 Bermeo,


Das ordentliche Haus des netten Hotelbesitzers:


http://www.hoteltxaraka.com


Mehr findest du auf:


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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!