046 - Casale Monferrato – Tor ins unentdeckte Piemont. Kultur und Genuss mit Interviews in purezza!

Schön, dass du beim 2. Teil unserer Monferrato-Serie wieder dabei
bist! Heute geht´s in die Hauptstadt der Region, nach Casale
Monferrato. Du lernst die Antica Drogheria Corino und
ihre genialen Kaffee-Komposition Ractagino im Interview
mit Augusto Racca kennen. Wir gehen mit dir in die Synagoge sowie
den Dom dieser beschaulichen Stadt und besuchen mit dir den
Kreuzgang eines Dominikaner Klosters, aus dem ein Papst mit
dunklen Seiten hervorging.


Du wirst mit uns im Ristorante Accademia, einer
total abgefahrenen Location, wahrlich fürstlich speisen,
erfährst das Geheimnis hinter dem besten Vitello
tonnato, das wir bisher gegessen haben, und lernst eine
geniale Chardonnay-Cuvée kennen.


Zu den angesprochenen Adressen kommst du hier:


http://www.armoniedelgusto.eu


http://www.comune.casale-monferrato.al.it/synagoge


http://www.comune.casale-monferrato.al.it/Kathedrale


http://www.accademiaristorante.it


Mehr findest du auf:


www.feinschmeckertouren.de


https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/


https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public


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Homepage www.feinschmeckertouren.de.
Dort findest du Impressionen und Foto´s, Blogbeiträge und
zusätzliche Informationen.


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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!